Кафе «Мечтатели» существует в этом месте более двадцати лет, до обновления носило название «Маммас». Здание, в котором находится кафе, архитектурный памятник 1739 г, почти ровесник города. Первое каменное здание Екатеринбурга имело назначение Уральского Горного Управления. Характерный сводчатый потолок той эпохи задает образ пространства. Первый облик здания показан на табличке фасада, и авторы проекта 1739 г Иоганн Фон Баннер и реконструкции 1830 г архитектора М.П Малахова.

Интересно и то, что здесь останавливались такие личности как Д.И. Менделеев, Радищев, Беринг, Гумбольт и тд.

Сейчас это здание консерватории, и по соседству располагается колледж Ползунова.

Место с таким бэкграундом необходимо было освежить и переосмыслить, тк за 20 лет существования заведения, его облик покрылся декорациями временных наслоений. Проанализировав локацию, изучив аудиторию,  пожелания владельца и команды кафе, мы создали интерьер, как можно шире раскрывающий потенциал пространства. Интерьер наполнился функциональными элементами, подчеркивающими красоту кирпичных сводов, сохранив при этом все излюбленные посадки гостей, обновив их формы и размеры.