Кафе NO:AM расположено на Петроградской стороне Санкт-Петербурга, на берегу реки Ждановки, в жилом комплексе начала 2000-х годов по проекту Филиппа Старка.
 Концепция интерьера строится на брутальности, структурности и крафтовой эстетике. Пространство сформировано крупными функциональными объёмами, встроенными в существующую архитектуру. Они организуют зал, задают ритм и выстраивают логистику бара и кухни. Интерьер решён аскетично: нейтральный фон подчёркивает фактуру материалов, графику света и тени. В интерьере использованы винтажные и современные предметы: американские стулья Knoll, немецкие стулья 1960-х годов, подвесные советские лампы «Сатурн» завода «Электролуч», стулья Cenzura дизайнера Павла Неснова, а также предметы Qullar, Asketik, Alot и крючки Zavod Predmet.